Comedores Industriales, Nutrición y Bienestar

Nuestros Servicios
Nuestra pasión en el manejo y elaboración de platillos se ha extendido a varios sectores, siguiendo el mismo objetivo de ofrecer un servicio de alimentación de gran calidad.

Nuestros servicios gastronómicos empresariales pueden ser aplicados en diferentes giros e industrias:
-Comedores Industriales
-Comedores Empresariales
-Hospitales y Salud
-Gobierno
-Escuelas y Universidades

Nutrición, Calidad y Bienestar
En el ámbito laboral, la hora de la comida puede significar un momento de descanso y relajación de las actividades y rutina que se tiene en los centros de trabajo. El que se lleve una adecuada alimentación para la salud de los trabajadores está cobrando cada vez mayor importancia.

Estamos comprometidos con la eficiencia en el procesamiento de los alimentos, desde la selección de origen, almacenamiento, distribución y preparación, hasta su servicio; asegurándonos de cumplir con la reglamentación aplicable y los estándares de calidad en relación a la inocuidad y atención al cliente.

Política De Calidad
En FM Gastronomía estamos comprometidos con la eficiencia en el proceso de los alimentos desde su almacenamiento, distribución, preparación, hasta su servicio, asegurándonos de cumplir con la reglamentación aplicable y los estándares de calidad en relación a la inocuidad y atención al cliente.

Nutrición Y Salud
En FM Gastronomía nuestro compromiso es que nuestros comensales deleiten su paladar con sabrosos platillos que les aporten la energía y los nutrimentos que necesitan durante su jornada de trabajo.

Elaboramos menús equilibrados donde se tenga una variedad de opciones a elegir según los gustos y requerimientos distintos que se pudieran tener entre los comensales, los menús se realizan con la dirección del personal especializado en nutrición para poder mantener un buen estado de salud, sea por la parte nutricional como de inocuidad.

Proveedores Y Materia Prima
Una selección de nuestros proveedores con una atención particular y especial. Todos nuestros proveedores cárnicos tienen el “CERTIFICADO TIF”. Siempre buscamos utilizar productos de marcas reconocidas a nivel nacional y/o regional. Por ejemplo;
-Hidalmex
-Sigma Alimentos
-Su Sazon
-Pilgrims
-Su Karne
-Trico
-Marinela
-Jumex
-Kellloggs
-La Modera
-BIMBO

Experiencia Y Trabajo

Durante más de 10 años, nos hemos convertido en unas de los principales proveedores de servicios de comedores industriales de alto prestigio a nivel nacional. A través de la calidad y excelencia operativa hemos desarrollado profesionales que cuidan en todo momento los mínimos detalles de salud, seguridad y servicio para nuestros clientes.


Cada uno de nuestros comedores cuenta con un equipo liderado por Gerentes de Unidad, capacitados en la operación del servicio de alimentación industrial, que coordinan la eficiencia de nuestro personal y vigilan el estricto cumplimiento de las normas de higiene y salud.


Valor Humano

Para nosotros el elemento más valioso es el equipo de colaboradores que surge de la mezcla de aptitudes y valores como la responsabilidad, respeto, confianza, lealtald y sobretodo: pasión y amor por la cocina.


Trabajamos en su desarrollo con planes de carrera en sus diferentes especialidades, enfocada al compromiso con su trabajo para conseguir la satisfacción de nuestros clientes.


Por ello, todos nuestros colaboradores son elegidos a través de procesos eficientes de reclutamiento y selección que aseguran la captación del mejor talento disponible en los tiempos más adecuados para la organización.


Capacitamos y desarrollamos a nuestro personal con métodos modernos y efectivos que aseguran su formación para ofrecer un óptimo desempeño de sus labores.


Estamos convencidos de los beneficios que representa para las empresas tener un servicio de comedor de excelencia, reflejándose un claro incremento en la productividad de sus trabajadores.


Somos una empresa 100% mexicana especializada en proporcionar la mejor alternativa en servicios de alimentación para comedores industriales, corporativos, empresas, oficinas, hospitales y coffee corners en todo México.

+ 9 años de experiencia

Desde 2012 en FM Gastronomía estamos comprometidos en proporcionar servicios de alta calidad y nos basamos en las necesidades de cada uno de nuestros clientes. Servimos más de 20,000 alimentos diarios.

Cada uno de nuestros comedores cuenta con un equipo liderado por Gerentes de Unidad, capacitados en la operación del servicio de alimentación industrial, que coordinan la eficiencia de nuestro personal y vigilan el estricto cumplimiento de las normas de higiene y salud.